Diffusion: Mardi 13 h Rediffusion: Jeudi 23 h

Fouiner chez les chefs

14 octobre 2016

Josée s’immisce dans l’intimité de Fred Morin et Dyan Solomon, deux chefs réputés dont les restos sont très courus en ville! Mais comment s’organisent-ils dans leur cuisine personnelle à la maison? On est curieux de mettre le nez dans leur frigo, de fouiller dans leur garde-manger, de découvrir leurs accessoires indispensables... Et on prend des notes quand ils attrapent ici et là quelques ingrédients pour nous concocter sans fla-fla de bonnes recettes maison – c’est le cas de le dire!

 

Les restos de Dyan:
Olive et Gourmando 
Café Foxy

Suggestions de Dyan:
Torteria Lupita 
Loïc
Tuck Shop Restaurant
Rustique
Sumac Restaurant

Restos de Fred Morin:
Le Vin Papillon 
Joe Beef

Les pistaches utilisées par Fred Morin proviennent de chez AKHAVAN

 

Les invités

Les recettes

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