Diffusion: Vendredi 20 h Rediffusion: Samedi 14 h

Salade de laitue Boston

par Andrea Sgro

 

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  • 1 laitue Boston entière
  • Le zeste râpé finement et le jus d'un citron
  • Huile d'olive
  • Sel de mer

Laver et séparer les feuilles de la laitue Boston. Dans un saladier, arroser les feuilles d'un léger filet d'huile d'olive, ajouter le jus et le zeste de citron (au goût), saler, bien mélanger et servir aussitôt.
 

Vue dans l'épisode
Les restos italiens

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