Diffusion: Disponible sur le web

Trempette au cari

par Josée di Stasio

280 ml (1 1/8 tasse)

menu
  • 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature ou de crème sure
  • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise du commerce
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre de cari
  • 10 ml (2 c. à thé) de miel
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • Sel
  • Accompagnements au choix
  • Crudités, chips de pita, ou utiliser comme garniture dans un sandwich

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Goûter et ajuster le citron et le sel, au besoin.

NOTE : Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Vue dans l'épisode
Goût d'enfance

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